Cracker- und Knäckebrotanlagen

Bei BVT Dough Process Solutions, Teil der Verhoeven Bakery Equipment Family, bieten wir verschiedene industrielle Verarbeitungslösungen für die Herstellung von Crackern und Knäckebrot an.

Die Herstellung von Crackern und Knäckebrot kann auf zwei verschiedene Arten erfolgen. BVT Dough Process Solutions kann beide Systeme/Methoden anbieten. Wenn die endgültige Teigscheibe gemäß den voreingestellten Spezifikationen hergestellt wurde, durchläuft der Teig die erforderlichen Prozessschritte in Ihrer Anlage.

 

Ihr Produkt wird in kundenspezifischen Produktionslinien hergestellt, die unsere bewährte Technologie verwenden. Unsere Produktionslinien können mit einer automatischen Umwälzung für überschüssigen Teig, einem Körnerverteiler oder anderen Zusätzen ausgestattet werden. Ihre Produktionslinie für Cracker und Knäckebrot ist auf diese Weise sowohl effizient als auch nachhaltig.

 

Während der Produktion kann der Teig mehrere Konditionierungsschritte in der Anlage durchlaufen. Dies verleiht dem Endprodukt die notwendigen Eigenschaften wie Geschmack und Struktur.

 

Unsere Anlagen werden so entwickelt, dass Sie Ihren Kunden Produkte von höchster Qualität anbieten können, die auf möglichst effiziente Weise hergestellt werden. Möchten Sie mehr erfahren? Nehmen Sie dann heute noch Kontakt mit uns auf. Möchten Sie mehr über unsere gebrauchsfertigen Lösungen erfahren? Hier finden Sie weitere Informationen, wie Sie Kontakt mit uns aufnehmen können!

USPs:

Niedrige Viskosität der Teigverarbeitungstechnologie

Niedrige Viskosität der Teigverarbeitungstechnologie

Technische Daten:

Arbeitsbreite von 600 mm – 1600 mm

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